Αυτό που κάνει τα μελομακάρονα στο Citron ιδιαίτερα, είναι τα υψηλής ποιότητας υλικά τους όπως το γνήσιο θυμαρίσιο μέλι Χαλκιδικής, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τα φρέσκα και ακέρωτα πορτοκάλια αλλά κυρίως η ανάγκη μας να ψήνουμε κάθε μέρα μικρές ποσότητες ώστε να τα απολαμβάνετε φρέσκα με όλο τους το άρωμα.