Στο Citron Patisserie, κάθε γιορτινή περίοδος αποτελεί για εμάς μια μοναδική ευκαιρία να δημιουργήσουμε μοναδικά γλυκά για εσάς και τους αγαπημένους σας

Κατά την διάρκεια των Χριστουγέννων, το εργαστήριό μας πλημμυρίζει από αρώματα κανέλας, γαρίφαλου κι εσπεριδοειδών. Πλάθουμε μελομακάρονα σε καθημερινή βάση με θυμαρίσιο μέλι Χαλκιδικής και πολίτικους κουραμπιέδες σε μορφή μπουκίτσας που λιώνουν στο στόμα. . Τα προζυμένια τσουρέκια καθώς και η Limited edition “Βιεννέζικη Βασιλόπιτα”, είναι κάποιες από τις ιδιαίτερες προτάσεις για την εορταστική περίοδο. Φυσικά, θα βρείτε πολλές ακόμα προτάσεις για δώρα (όπως τα Gingerbread cookies).

Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το μενού είναι αφιερωμένο στους ερωτευμένους και όχι μόνο, περιλαμβάνοντας signature desserts όπως το Profiterole Rouge, προφιτερόλ με φρεσκοψημμένα choux βελούδινη κρέμα αρωματισμένη με φράουλα που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις. Το Paris Brest de Saint Valentin, με την κομψή εμφάνιση του και την πλούσια στρώση καραμέλας βουτύρου και την βελούδινη mousse καραμέλας αποτελεί την απόλυτη αποπλάνηση.

Κατά την περίοδο του Πάσχα, τα νηστίσιμα γλυκά κατέχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Μηλόπιτα με χειροποίητη μαρμελάδα μήλου πλούσια σε μπαχαρικά, ιδιαίτερες τάρτες αλλά και χαλβάδες σε μοναδικές γεύσεις (όπως λεμόνι-αμύγδαλο, πραλίνα φουντουκιού ή τριαντάφυλλο-φράουλα) θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.
Ψήνουμε παραδοσιακά προζυμένιο πασχαλινό τσουρέκι, πλούσιο σε αρώματα (αγελαδινό βούτυρο, μαχλέπι, φρέσκο πορτοκάλι, κάρδαμο) με μοναδική υφή και ακαταμάχητη γεύση. Πασχαλινά μπισκότα, σοκολατένια αυγά με πλούσια σοκολάτα Βελγίου διακοσμημένα στο χέρι ένα-ένα με φωτεινά χρώματα και σχέδια σε παιχνιδιάρικη διάθεση. Τέλος, το απόλυτο κεικ καρότου πλούσιο με στρώσεις από βελούδινη κρέμα τυριού κι ισορροπημένο σε γλυκήτητα αποτελεί ττην ιδανική επιλογή για το επιδόρπιο του Πασχαλινού τραπεζιού.